… وميشيل أوباما تحصد ما زرعت
تقوم السيدة الأولى للولايات المتحدة الأميركية، ميشال أوباما، بحملة من أجل مكافحة البدانة وتغيير نمط حياة الصغار الذين يفضلون الوجبات السريعة على الأكل الصحي المليء بالخضراوات الطازجة. ولتشجيعهم تقوم في كل خريف بدعوة مجموعة من طلاب المدارس إلى البيت الأبيض لمساعدتها في حصاد ما زرعته في حديقتها على مدار السنة، فكل سيدة أولى تتبنى قضية معينة، وميشيل أوباما تروج لبرنامج يكافح البدانة ويشجع على الحركة والتخلص من الوجبات السريعة التي تقدم في المدارس وتريد عوضاً عنها قوائم طعام مليئة بالأكل الصحي. وقالت السيدة الأولى: «كما ترون فإن الخضراوات مفيدة وصحية وجميلة ونحن متحمسون لما سنحصده اليوم معاً، هل تعرفون ماذا سنفعل؟ سنطبخ الخضراوات ونأكلها». وكل عام تدعو اوباما مجموعة من طلاب المدارس الذين التزموا بالأكل الصحي ليقوموا بمساعدتها مع كبير طهاة البيت الأبيض سام كاتس: الذي يعمل مستشاراً غذائياً لديها. ويقول كاتس «أعتقد أن للسيدة الأولى قدرة على تسليط الضوء على هذه القضية وتشجيع رجال الأعمال والمدرسين والآباء للقيام بحملة توعية للأكل الصحي وأنا أرى نتيجة عملنا هذا أينما توجهنا لكن العادات القديمة من الصعب تغييرها والطريق لا يزال طويلاً». وتعمل اوباما منذ إطلاق حملتها على تشجيع القطاع الخاص والحكومي على تقديم وجبات صحية واستهداف صغار السن.
